Bruichladdich Octomore Edition 10.3 (Limited Edition)

Bruichladdich Octomore Edition 10.3 (Limited Edition)

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Bruichladdich Octomore Edition 10.3 (Limited Edition)

Der Bruichladdich Octomore 10.3 Limited Edition wurde 2013 aus der Ernte
von Landwirt James Brown 2012 destilliert. Landwirt James Brown nimmt
diese Herausforderung der Gerste auf Islay sehr ernst und hat sich den
Bedingungen der feuchten und wilden Westküste angepasst. Kombiniert wird
der mit einem einzigartigen Rauch.

Zum ersten Mal wurde der Whisky insgesamt 6 Jahre lang gereift.
Entscheidend dabei die Lagerung in ausschließlich ex-amerikanischer Eiche.
Diese hochwertigen Fässer haben diesen Octomore 10.3 geprägt.
Die Komponenten des Octomore 10.1 und 10.3 sind ähnlich. Der Geschmacksunterschied ist auch auf den jeweiligen Anbauort der Gerste zurückzuführen.

Hersteller: Bruichladdich
Ursprungsland: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Distillery Bottling
Typ: Single Malt Whisky
Jahrgang: 2013
Bottled: 2019
Alter: 6 years old
Farbstoff: nicht gefärbt
Kühlfiltrierung: nicht kühlfiltriert
Cask Strength: Ja
Alkoholgehalt: 61,3 % Vol.
Füllmenge: 0,7l

Farbe: Blasses Stroh

Aroma: Erdiger Torfrauch, trocken und ein wenig medizinisch, Zitronen und Thymian kommen durch und anschließend Noten von Meeresmuscheln zusammen mit etwas Vanille und Eiche/Fudge.

Geschmack: Salz auf den Lippen, Honig und Zitrone am Gaumen. Torf und Eichengeschmack. Tiefere Aromen von Spiritus, Birne und Stachelbeere.

Abgang: Im Abgang zunächst süß erinnert an Buttergebäck und Schokolade. Anschließend und gegen Ende bittere Noten von gummiartigem Rauch und kräftigen Gewürzen.