Ardbeg Fermutation (Limited Edition)

Ardbeg Fermutation (Limited Edition)

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Ardbeg Fermutation (Limited Edition)

Der Ardbeg Fermutation (Limited Edition) ist ein sehr außergewöhnlicher Single Malt Whisky von Ardbeg. Im Gegensatz zu den bei Ardbeg üblichen 72 Stunden Fermutation hat dieser Whisky insgesamt eine Fermutationszeit von 3 Wochen bzw. knapp 300 Stunden erfahren.

Der Whisky reifte insgesamt 13 Jahre in First-Fill- und Refill-Bourbonfässern und bietet eine außergewöhnliche Entdeckungsreise was die Aromen und den Geschmack angeht.

Der Ardbeg Fermutation wurde nicht gefärbt und nicht kältefiltriert. Er hat eine gute und hohe Trinkstärke und wurde mit 49.4% vol. abgefüllt.

Hinweis: Dieses Produkt/Verkauf unterliegt der Differenzbesteuerung gem. § 25a UStG (Sonderregelung). Ein gesonderter Ausweis der Umsatzsteuer ist nicht möglich und zulässig.

Hersteller: Ardbeg
Ursprungsland: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Distillery Bottling
Typ: Single Malt Whisky
Jahrgang: 2007
Bottled: 2021
Alter: 13 Jahre
Fasstyp: First-Fill- und Refill-Bourbonfässern
Farbstoff: nicht gefärbt
Kühlfiltrierung: nicht kühlfiltriert
Alkoholgehalt: 49,4 % Vol.
Füllmenge: 0,7l

Offizielle Tasting-Notes von Ardbeg:

Farbe: Strohgelb

Aroma: Frisch, floral, kräuterartig und kräftig. Anklänge an gemischte Kräuter und Zedernholz. Sehr spritzig, lebendig, mit Noten geräucherter Orange und Grapefruit, viel Menthol und Pfefferminze. Mit etwas Wasser kräftige Wogen von Dieselöl, Teer, frisch gestrichener Farbe und Anis. Im Nachklang frisch gemähtes Heu mit einem winzigen Hauch von etwas Pikantem, wie Hefeextrakt oder Brotteig.

Geschmack: Eine lebendige, vibrierende, „spritzige“ Textur, die in sehr kräftige, ausgeprägte Aromen mündet – malzige Kekstöne, kräftiger Anis, Kardamom, antiseptische Lutschtabletten, süßes Minz-Toffee und Zigarrenasche.

Abgang: Ein anhaltender, salziger, kräftiger Nachhall von Minze, Teer, Eichengerbstoff und Leder.

Besonderheit: Nicht kältefiltriert und besteht aus Naturfarben.