Ardbeg Supernova 2010 (Limited Edition)
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Ardbeg Supernova 2010 (Limited Edition)
Der Ardbeg Supernova 2010 Limited Edition ist ein toller Single Malt Whisky. Der Whisky hat mehrere Auszeichnungen gewonnen und wurde sogar Whisky des Jahres 2010. Es ist eine der besten limitierten Abfüllungen welche die Ardbeg Destilliere verlassen hat. Der Whisky hat ein tolles Aroma und sagenhafte Noten. Abgefüllt wurde die limitierte Sonderabfüllung von Ardbeg im Jahr 2010. Der Ardbeg Whisky wurde nicht gefärbt und nicht kältefiltriert und wurde in Fassstärke mit 60,1 % Vol. abgefüllt.
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| Hersteller: | Ardbeg |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Abfüller: | Distillery Bottling |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Bottled: | 2010 |
| Fasstyp: | n/a |
| Farbstoff: | nicht gefärbt |
| Kühlfiltrierung: | nicht kühlfiltriert |
| Cask Strength: | Ja |
| Alkoholgehalt: | 60,1 % Vol |
| Füllmenge: | 0,7l |
Offizielle Tasting-Notes von Ardbeg:
Farbe: Intensiver Goldton.
Aroma: Beeindruckend stark und dominant mit torfigen, erdigen und tiefgründigen Kräuter-Noten. Im ersten Moment trifft man auf dunkle, erdige und torfige Öle in Kombination mit gemahlenem Pfeffer, umgeben von sehr dunkler Schokolade. Schwenkt man das Glas und riecht erneut, kommen Kräuterdüfte, Wacholderbeeren, Holunderblüten und Agave zum Tragen. Es folgen Nuancen von teerigem Öl, Hand in Hand mit blumigen Johannisbeeren, Oliven und scharfem Chilli-Pfeffer. Fügt man einige Tropfen Wasser zu, beginnt die Reise ins Unbekannte mit Aromen von rauchigem Kohleteer, einer offenen Schachtel Drehtabak, Torfmoor und geröstetem Malz. Ein Barbecue aus rauchiger Holzkohle erhebt sich über das Torfmoor und wird von Kamille, Zeder und Heidekraut umschmeichelt. Ein Hauch Salz, weißer Pfeffer und rauchiger Spargel vermählt sich mit Stachelbeeren und Pflaume.
Geschmack: Ardbeg fordert den Gaumen mit einer Explosion aus Rauch und Salz: Scharfe, knisternde und kernige Sensationen brausen auf und explodieren mit einer torfigen Power auf der Zunge. Gemahlener schwarzer und weißer Pfeffer prallen auf Chillischoten und Schokolade. Süßer Drehtabak verbindet sich mit Leinsamenöl und frisch gegerbtem Leder, zusammen tanzen sie auf einer Welle aus Salz, um mit einer Gischt aus fruchtiger Limonen-Marmelade an den Gaumen gespült zu werden. Als Höhepunkt steigt Zigarrenrauch auf, verflüchtigt sich und hinterlässt dunkle Noten von gerösteten Kaffeebohnen, Mandeln und Lakritz.
Abgang: Lang, tief und mächtig weigert er sich, Abschied zu nehmen. Er bleibt warm und trocken mit teerigem Torf, Kakaobohnen und Chillischoten zurück.
Besonderheit: Fassstärke, Nicht kältefiltriert und besteht aus Naturfarben.