GlenAllachie 2012/2022 - 9 Jahre - Wine Cask Cuvee (Limited Edition)

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GlenAllachie 2012/2022 - 9 Jahre - Wine Cask Cuvee (Limited Edition)
Der „Glenallachie 9 Jahre 2012/2022 Wine Cask Cuvee“ ist ein toller und limitierte Single Malt Whisky. Die Reifung und Lagerung erfolgte zuerst in Ex-Bourbonfässern. Danach wurde ein Teil des Single Malts in ehemaligen Languedoc Rotweinfässern ausgebaut und ein Teil wurde in Valpolicella- und Bordeaux Weinfässern veredelt. Anschließend wurden die beiden gelagerten Destillate vermählt.
Der Glenallachie 9 Jahre 2012/2022 Wine Cask Cuvee wurde nicht gefärbt und nicht kältefiltriert. Er hat eine tolle Trinkstärke und wurde mit 48.0% vol. abgefüllt. Der Whisky ist auf insgesamt 6800 Flaschen limitiert.

Hersteller: Glenallachie
Ursprungsland: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Distillery Bottling
Typ: Single Malt Whisky
Bottled: 2022
Alter: 9 years old
Fasstyp: Ex-Bourbon Barrels, Wine Barrique Finish
Farbstoff: nicht gefärbt
Kühlfiltrierung: nicht kühlfiltriert
Alkoholgehalt: 48,0 % Vol.
Füllmenge: 0,7l

Farbe: Safran

Aroma: Tolle Aromen von Orangenblüten und Kaffee treffen auf Noten von Kirschen, Karamellbonbons und kandierten Früchten.

Geschmack: Komplexer Geschmack und vollmundig auf der Zunge. Startet mit intensiver Vanille und fruchtigen Noten von roten Johannisbeeren, Orangen und Kaffee. Dazu wieder dunkle Schokolade und Kakao.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Gewürzen und Orangenzesten und etwas Lakritz.

Besonderheit: Nicht kältefiltriert und besteht aus Naturfarben.