Springbank 12 Jahre Cask Strength Batch 21 (Limited Edition)
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Springbank 12 Jahre Cask Strength Batch 21 (Limited Edition)
Der Springbank 12 Jahre Cask Strength Batch 21 ist ein Paradebeispiel für die handwerkliche Kunst der Brennerei aus Campbeltown. Diese limitierte Abfüllung vereint Whiskys aus vier verschiedenen Fassarten – Sherry, Bourbon, Burgundy und Port – zu einer außergewöhnlich komplexen Komposition.
Wie bei Springbank üblich, ist der Whisky nicht kühlgefiltert und ungefärbt, wodurch seine natürliche Tiefe und Textur vollständig erhalten bleiben.
Fazit: Der Springbank 12 Jahre Cask Strength Batch 21 zeigt eindrucksvoll, warum diese Abfüllungsreihe Kultstatus genießt: kraftvoll, maritim und harmonisch komplex. Eine meisterhafte Kombination aus vier Fassarten – perfekt für Liebhaber authentischer Campbeltown-Malts in Fassstärke.
| Hersteller: | Springbank |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Region: | Campbeltown |
| Abfüller: | Distillery Bottling |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Bottled: | 2020 |
| Alter: | 12 years old |
| Fasstyp: | 45% Sherry, 25% Bourbon, 25% Burgundy 5% Port |
| Farbstoff: | nicht gefärbt |
| Kühlfiltrierung: | nicht kühlfiltriert |
| Alkoholgehalt: | 56,1 % Vol. |
| Füllmenge: | 0,7l |
Farbe: Bernsteinfarbe mit kupfer- bis rötlich-goldenen Reflexen
Aroma: Reiche Noten von dunklen Beeren, getrockneten Früchten und Toffee, ergänzt durch maritime Frische und einen Hauch von Leder und Rauch.
Geschmack: Vollmundig und intensiv mit Anklängen von Karamell, würzigem Eichenholz, roten Früchten und dunkler Schokolade. Der Einfluss der Weinfässer sorgt für eine elegante Fruchtigkeit, während der sanfte Torfrauch die Balance hält.
Abgang: Lang, warm und komplex – mit Noten von Salzkaramell, Trockenfrüchten, Meersalz und einem feinen, rauchigen Nachhall.
Besonderheit: Nicht kältefiltriert und besteht aus Naturfarben.
